Food Toerisme

De belangstelling voor eten en drinken neemt toe. Ook tijdens vakanties en dagjes uit speelt dit een steeds belangrijkere rol. Zo heeft circa 1 op de 6 Nederlanders al eens een vakantie ondernomen die grotendeels in het teken van culinaire activiteiten staat. In deze factsheet staat de resultaten van een onderzoek naar het belang van eten en drinken tijdens vakantie, het culinaire imago van de Achterhoek en de meest populaire culinaire activiteiten.